Refrigeració directa i refrigeració per aire
Henan Moonpaint Refrigeration Equipment Co., Ltd.
1, Quina diferència hi ha entre la nevera refrigerada per aire i la nevera de refrigeració directa - la nevera de refrigeració directa
La nevera de refrigeració directa, també coneguda com a "refrigerador de gelades", adopta el mode de refrigeració de la convecció natural de l'aire i l'evaporador absorbeix la calor dels aliments o l'aire de la caixa mitjançant la transferència de calor per refredar la nevera. El refrigerador de refrigeració directa és més adequat per utilitzar-lo a les zones seques del nord i de l'interior a l'hivern.
1. Avantatges de la nevera de refrigeració directa
El model d'utilitat té els avantatges d'una estructura senzilla, baixa taxa de fallada, baix consum d'energia, baix soroll, bon efecte de conservació dels aliments i beneficis econòmics.
2. Inconvenients de la nevera de refrigeració directa
Fàcil de gelar, velocitat de refrigeració lenta, distribució desigual de la temperatura a la caixa, efecte de refrigeració pobre, fàcil de causar olor d'aliments a la sala de refrigeració i adhesió dels aliments a la sala de refrigeració.
2, La diferència entre la nevera refrigerada per aire i la nevera refrigerada -- la nevera refrigerada per aire
L'avantatge de la nevera refrigerada per aire és lliure de gelades. La nevera refrigerada per aire no sempre estarà mullada a l'interior com la nevera de refrigeració, i els aliments no s'adheriran entre ells. A més, la nevera refrigerada per aire tindrà una circulació contínua d'aire fred i després es filtrarà pel sistema de desodorització, l'olor interna romandrà fresca durant molt de temps i no hi haurà "olor de nevera" picant. A més, perquè la nevera refrigerada per aire es pot descongelar automàticament. Al mateix temps, l'aire fred es bufa a la nevera per reduir la temperatura de la nevera. La nevera refrigerada per aire és més adequada per al seu ús en zones humides com el sud.
1. Avantatges de la nevera refrigerada per aire
Sense gelades (descongelació automàtica), velocitat de refrigeració ràpida, distribució uniforme de l'aire fred, control de temperatura i com que la humitat de la caixa és petita, el menjar no s'enganxarà ni quedarà humit, no és fàcil de degustar i la capacitat del producte és gran .
2. Desavantatges de la nevera refrigerada per aire
(1) Per tal de realitzar la circulació d'aire fred, la càrrega de treball del ventilador és gran i la descongelació automàtica també augmentarà el consum d'energia. Per tant, el consum d'energia és gran i no hi ha cap tipus de refrigeració directa per a la conservació d'energia i la protecció del medi ambient.
(2) El flux d'aire fred freqüent i els costums més grans condueixen a una ràpida evaporació de l'aigua i una fàcil pèrdua d'aigua dels aliments. Si no s'adopta el mètode d'assegurança similar a la caixa de conservació tancada, les fruites i verdures i altres aliments són fàcils de deshidratar i assecar.
